LODY WANILIOWE WSPOMNIENIE LATA…

Składniki:

• 4 żółtka jaj
• 400 ml śmietanki roślinnej
• 1-2 łyżki ksylitolu
• wanilia

PRZYGOTOWANIE:

Ubijam żółtka, dodaję ksylitol i ubijam jeszcze chwilę.

W garnku podgrzewam śmietankę roślinną z ubitymi żółtkami oraz wanilią. Bardzo ważne jest, aby nie doprowadzić do wrzenia, jedynie podgrzewamy.

Dodaję wanilię.

Przelewam masę do małych sylikonowych foremek i mrożę najlepiej przez całą noc.

Po wyjęciu z foremki zamrożoną masę przekładam do miksera i blenduję.

SMACZNEGO!