Pasta z wędzonej makreli

Składniki:

• 1 makrela wędzona,
• 1 mała cebulka,
• 2 łyżki majonezu,
• pieprz,
• cebulka dymka do posypania,
• olej lniany.

Przygotowanie:

Makrelę dokładnie obieramy, tak aby nie było żadnych ości i blendujemy ją z olejem lnianym ( w wersji na bogatu z łyżka jogurtu naturalnego) i odrobiną pieprzu.

Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy do makreli i wszystko razem mieszamy. Posypujemy cebulką dymką. Dodaj kiszonego ogórka świetna kompozycja.