PLACUSZKI Z CUKINII

zdrowy-lunch-box-cukiniowe-placuszki-zielony-detox

LUNCH BOX czyli co zapakować dziecku do szkoły

Składniki:

  • 3 cukinie
  • 1 mała cebula lub 1 ząbek czosnku
  • 1 jajko
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej lub ryżowej (wówczas należy
  • dodać 2 jajka)
  • sól, pieprz
  • 1 łyżka koperku opcjonalnie
  • olej kokosowy rafinowany / smalec gęsi / masło klarowane

PRZYGOTOWANIE:

Cukinie ucieram ze skórką na tarce o drobnych oczkach, delikatnie solę i odstawiam na kilka minut, aż puszczą sok.

Odciskam startą cukinię, dodaję startą cebulę, jajko, sól, pieprz, koperek i mąkę.


Dokładnie mieszam. Smażę placuszki na złoty kolor.

SMACZNEGO!
.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Chcesz jako pierwsza dowiedzieć się jak będzie dostępny? Napiszę Ci maila jak tylko dostaniemy ten produkt, upewnij się, że podajesz maila z którego korzystasz bo dostawa będzie nieduża.

No fields found, please go to settings & save/reset fields