Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych górskich (mogą być również orkiszowe lub pół na pół)
- 2/3 szklanki mleka
- Dodatki:
- orzechy pekan
- skórka pomarańczowa
- pokrojone figi
- pokrojone morele
- pokrojone daktyle
Przygotowanie:
Płatki wsypujemy do słoika, zalewamy mlekiem i dodajemy pozostałe ulubione dodatki. Słoik zakręcamy, wstrząsamy, aby składniki się wymieszały i wkładamy do lodówki na noc. Rano (lub po kilku godzinach) owsianka jest gotowa do spożycia. Smakuje na zimno, ale jeśli ktoś woli ciepłą, można ją podgrzać. Można również dodać trochę miodu lub konfitury.